Objevte tajemství uchovávání potravin bez elektrické energie s knihou Uchováváme potraviny bez elektrické energie, podle receptů našich babiček 1. Jak naši předkové dokázali uchovat jídlo, aniž by potřebovali moderní technologie? Tato kniha vám ukáže, že se i v naší době můžete obejít bez „elektriky“ a navíc využít ryze přírodní metody skladování potravin.
Těšte se na osvědčené postupy, které zahrnují:
Skladování čerstvého ovoce a zeleniny
- Uchovávání brambor, obilnin a mouky
- Konzervaci vajec, sterilizaci ovoce a zeleniny
- Domácí výrobu nápojů, másla a sádla
- Uchovávání ořechů, luštěnin a masných výrobků
- Vyrábění destilátů a likérů slunečními metodami
Tato kniha je skvělým průvodcem pro každého, kdo touží po tradičním způsobu uchovávání potravin v moderní domácnosti. Přináší nejen udržitelné a ekologické metody, ale také krásnou vzpomínku na to, jak se potraviny uchovávaly dříve. Zapojte se do této poutavé cesty zpět v čase a objevte kouzlo přírodních konzervantů!
- Nakladatel: Dauphin
- Kód: 479210311
- Rok vydání: 2023
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Knihy - brožovaná
- Počet stran: 304
- Šířka balení: 11 cm
- Výška balení: 19 cm
- Hloubka balení: 20 mm
- Váha balení: 296 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.