1. č. Nová Valeriána, magazín ekologického a biodynamického zemědělství, vám přináší ty nejdůležitější a nejnovější poznatky ze světa ekologie a biodynamiky. Tématem prvního čísla je BIODIVERZITA a její vliv na kvalitu úrody a tím i na naše zdraví. Speciální rubrika je věnována vinařství a vinohradnictví, vezmeme vás na květnaté louky Planta Naturalis i mezi grafy aktuálních výzkumů švýcarského FiBLu- vědeckého ústavu pro ekologické zemědělství. Nechte se inspirovat ke zdravé a smysluplné práci se zemí!
Formát A4, vazba V1, barevná, 64 stran
Vydal:
DEMETER CS z.s.
II. / červen 2021 druhé číslo Nové Valeriány s podtitulem Ekologické zemědělství jako způsob ochrany klimatu. Ve světle současného extrémního počasí se jedná o téma více než palčivé.
Jak může zemědělství pozitivně působit na klima, proč jsou stromy v ekologickém zemědělství důležité, jaký potenciál mají travní a pastevní plochy v souvislosti s CO2? A v čem se ekologické zemědělství může ještě zlepšit?
Pojďte se spolu s námi ptát, hledat odpovědi a nalézat řešení.
Druhé vydání
Formát A4, vazba V1, barevná, 52 stran
Vydavatel: DEMETER CS z.s.
