2 - Potravinová soběstačnost
Kolektiv autorů
Klíč k soběstačnosti 2
POTRAVINOVÁ SOBĚSTAČNOST
Na 84 stranách se seznámíte s mnoha návody na pěstování základních plodin a s osobními zkušenostmi autorů jako jsou Jaroslav Svoboda, Hela Vlašínová, Marek Kvapil, Katka Horáčková a další. Příručka je zaměřena na přírodní a permakulturní pěstování, tedy na postupy používající co nejméně pěstebních zásahů, a na vytrvalé a smíšené kultury. Pokrývá klasické plodiny jako obilí včetně kukuřice, brambory či tykve, ale také netradiční rostliny jako tuřín, topinambur nebo světelný kořen, a nezapomíná na staré a krajové odrůdy. Zabývá se i pěstováním ořechů a dalších tvrdých plodů dřevin k obživě.
Počet stran: 90
Jazyk: český
Rozměr: 210 x 148 mm
Vazba knihy: měkká/brožovaná
ISBN: 978-80-905108-2-1